В сельском хозяйстве

Основными задачами аграрной политики  по-прежнему остаются производство продукции сельского хозяйства (не снижение объемов производства) и обеспечение продовольственной безопасности.

В растениеводстве

Улучшение использования земельных ресурсов, повышение эффективности использования накопленного потенциала, увеличение роста производства продукции растениеводства. Обеспечить: валовой сбор зерна в объеме не менее 2,6 млн. тонн (в весе после доработки) при урожайности 35 ц/га; производство корнеплодов сахарной свеклы не менее 3,7 млн. тонн при урожайности 400 ц/га; сбор зерна кукурузы по зерновой технологии в объеме 550 тыс. тонн при урожайности 60 ц/га; заготовку кормов для животноводства в количестве не менее 24 ц кормовых единиц на 1 условную голову скота; введение в эксплуатацию мелиорированных земель на площади не менее 1,3 тыс.га.  

В животноводстве

В молочном и мясном скотоводстве:

- обеспечить валовое производство молока в сельхозпредприятий и КФХ – 180 тыс. т;

- заполнить пустующие скотоместа на построенных молочных комплексах;

- завершить строительство молочных комплексов ЗАО СХП «Мокрое» Добровского района, второй очереди молочного комплекса ООО «Светлый путь» в  Долгоруковском районе;

- продолжить  строительство молочного комплекса  ООО «КолоСС» в Задонском районе;

- развитие семейных мини-ферм по разведению мясного скота.

В свиноводстве, птицеводстве и рыбоводстве:

- обеспечить  производство скота и птицы на убой  во всех категориях хозяйств на 319 тыс. тонн;

- обеспечить пуск в эксплуатацию: а) строящейся мультипликационной свиноводческой фермы на 2200 голов свиноматок в  ООО «Отрада Ген» Добринского района;  б) репродуктивного птицеводческого комплекса второго порядка на 22,5 млн. штук инкубационных яиц мясных кроссов кур в ООО ПХ «Рудничное» Липецкого района; в) площадки №5 для содержания кур мясных кроссов в ОАО «Куриное Царство» Задонского района.

- в ООО «Черкизово-Свиноводство» завершить строительство семи  площадок для доращивания и откорма  молодняка свиней в 2017 году.

В развитии малых форм хозяйствования:

- ЛПХ

- КФХ

- кооперация

- стимулирование перевода личных подсобных хозяйств в крестьянские (фермерские) хозяйства (предоставление субсидий (грантов), микрозаймов, консультирование, обучение);

- дальнейшее развитие отрасли животноводства в КФХ путем предоставления грантов на развитие семейных  животноводческих ферм;

- стимулирование развития коллективных форм собственности, объединения КФХ  и ЛПХ в сельскохозяйственные потребительские кооперативы путем субсидирования затрат и предоставления субсидий (грантов) на развитие материально-технической базы.

В пищевой и перерабатывающей промышленности

Перед пищевой и перерабатывающей промышленностью стоит задача повышения эффективности работы предприятий, диверсификации производства, повышения конкурентоспособности вырабатываемой продукции и доходности предприятий.

Обеспечение прироста производства нерафинированного  подсолнечного масла на 10 тыс. тонн.

В рамках импортозамещения

Решение вопроса по обеспечению отрасли растениеводства отечественными семенами;

Строительство теплиц по производству овощей в закрытом грунте;

Развитие садов интенсивного типа;

Увеличение численности племенного маточного поголовья коров;

Внедрение  трансплантации эмбрионов направленного пола КРС молочного направления;

Ввод в эксплуатацию площадки № 2 и № 3 репродуктивного птицеводческого комплекса второго порядка по производству 22,5 млн. штук инкубационных яиц кур мясных кроссов в ООО ПХ «Рудничное» Липецкого района;

Завершение строительства площадки для содержания родительского стада кур мясных кроссов на 900 тыс. голов в ОАО «Куриное Царство» на территории Задонского района